Cara masak cempedak goreng yang betul, paling penting ialah

Setiap kali musim cempedak datang, cempedak goreng adalah makanan yang digemari oleh ramai orang untuk menikmatinya.

Proses menggorengnya juga sangat penting, seperti yang diajar oleh tukang masak Ahmad Shukri Amiruddin, yang mewarisi resipi turun-temurun keluarganya dan cara orang kampung.

Isi buah cempedak yang lembut berwarna kuning keemasan itu apabila digoreng hingga garing dan rangup tanpa menggunakan soda bikarbonat.

Cara masak cempedak goreng yang betul, paling penting ialah

Apa yang menarik mengenai resipi ini ialah tekstur cempedak goreng yang kurang berminyak, yang juga dikongsi dalam petua cempedak goreng di bawah.

Terdapat banyak resipi yang boleh digunakan untuk cempedak goreng.

Baca Artikel Penuh